【記食】楊寶寶蒸餃 ( 旗艦店 )│全新裝潢全新菜單的二代店

楊寶寶蒸餃一直是我們家的愛店,不管是平時愛吃或是親朋好友來高雄遊玩,楊寶寶都在我們家的美食清單之一。這次原本要去平時習慣去的楊寶寶總店 ( 高雄市楠梓區朝明路106號 ),快到楊寶寶總店無意間看到這間新開的旗艦店,想當然要進來參觀一下啦~~看看有沒有什麽不一樣!?

楊寶寶蒸餃│介紹

楊寶寶目前只在高雄的楠梓有開3間店 ( 總店、旗艦店和德惠分店 ),其實旗艦店的位置離總店很近,目前也只去過總店和旗艦店,改天有機會也可以去德惠分店踩點一下。
初訪楊寶寶旗艦店給我的感覺非常不一樣,旗艦店環境較舒適、不擁擠,店面風格用黑色和金色來呈現高級感。以往假日到楊寶寶總店點餐時,由於生意太好,店員都會所說上一句「假日不接受加點」,但在旗艦店完全不會有這種擁擠用餐的感覺。

楊寶寶蒸餃│菜單

在菜單上,楊寶寶旗艦店做了大幅度的變化,除了總店原本就有的選項外,還多了火鍋類、熱炒類、荷葉餅、豆沙鍋餅和熱飲茶水類。

楊寶寶蒸餃│小菜

楊寶寶旗艦店的小菜選擇性蠻多的,這次我們挑豬耳朵和韓式泡菜,在口味上還不錯,我們家都很愛!

楊寶寶蒸餃│酸辣湯

楊寶寶的酸辣湯一直是每次必點的,豐富的配料,有豆腐、豬血、蛋花…等食材,酸度適中,一碗喝下去,大大滿足!

楊寶寶蒸餃│肉絲蛋炒飯

肉絲蛋炒飯是旗艦店才有的一道菜,炒飯粒粒分明,份量十足,大兒子非常喜歡。

楊寶寶蒸餃│牛肉捲餅

牛肉捲餅外皮酥軟,吃起來不會太乾,夾上軟嫩牛肉片、大量大蒜再搭上甜甜的醬汁,一份切成4大塊,吃起來非常有飽足感!

楊寶寶蒸餃│牛肉蒸餃

牛肉蒸餃一籠 8 顆,一口咬下去馬上就可以吃到鮮甜的餡料和湯汁,吃起來不會讓人感到油膩,而是讓人會一顆接着一顆吃下去~~

楊寶寶蒸餃│豬肉蒸餃

豬肉蒸餃也是一籠 8 顆,一上桌就立馬被夾去1顆,可見好吃的程度不是可以用一般言語形容,不習慣吃牛的朋友一定要嚐嚐看~~

美食心得 (嚐鮮日期:2022.1.8)

楊寶寶蒸餃的知名程度已經不是只有高雄人會來的名店了,不少外地觀光客也都會慕名而來,這次楊寶寶新創的旗艦店讓人非常眼睛一亮,雖然這次沒有點到新菜色「東北酸菜白肉鍋」,改天一定要找機會把新菜色都點過一輪。

北平楊寶寶蒸餃旗艦店懷舊餐廳
地址:高雄市楠梓區朝新路20號 ( 地圖點我 )
電話:(07)  354-3399
網址:https://www.facebook.com/yangbaobaotw/

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